秋田犬长到多大就不长了

秋田犬的生长发育情况如下：

骨骼成型：

秋田犬大约在11个月的时候骨骼成型，不再长高。此时，它们的身高基本达到最终状态，但体形可能会继续变化，例如变得更为壮实。

体型稳定：

秋田犬在10个月至12个月左右，体型基本定型，不会再继续长大长高。尽管身高不再增加，但体重可能会因饮食和锻炼情况有所变化。

性成熟：

秋田犬通常在8个月时开始性成熟，但真正的成年通常认为是在1岁时，这时它们的身体各项机能发育完善，身高也不再增长。

综合以上信息，可以得出结论：秋田犬在 11个月至1岁之间骨骼成型，身高基本达到最终状态，不再长高。不过，它们的体型可能会因饮食和锻炼情况有所变化，而且性成熟和真正的成年时间也有所不同。